Valkosipuliset katkaravut

Kultsi oli eilen pikkujouluilemassa, ja meitsi vietti vaihteeksi iltaa ihan omassa seurassaan. Yleensä olen keskenäni varsin laiska kokki, mutta nyt panin toimeksi, kun en kerta kaikkiaan voinut olla kokeilematta Nutellan ohjeistamaa valkosipulista katkarapuherkkua. Paistoin uunissa yhden esipaistetun patongin ja viritin perään yhden oppilaan annoksen sapuskaa, johon hienonsin

8 valkosipulinkynttä
3 aurinkokuivattua tomaattia
vihreää pepperonia
yhden tuoreen tomaatin

Seos lykättiin uunivuokaan, ja sen päälle kaadettiin 3-4 rkl oliiviöljyä. Ruokaa kypsenneltiin 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia (tosin itse unohdin laittaa ajastimen päälle - valmista on joka tapauksessa siinä vaiheessa, kun öljy alkaa porista). Tämän jälkeen vuokaan sekoitettiin 150-200 g katkarapuja (omassa katkispussukassani taisi olla vähän vähemmän). Sitten kypsyttelyä uunissa vielä noin 10 minuutin ajan eli niin kauan, että ravutkin ovat kuumia. Jo vain oli herkullinen patongin päällyste!