Uusi leivinuuni!

Pastanjauhannassa tai kotimme keittiössä ei ole nähty hetkeen juurikaan leivinuunikokkauksia. Talosta on löytynyt kyllä leivinuuni, mutta se oli jo sen verran vanha ja hatara, etteivät kokkaukset onnistuneet aina toivotulla tavalla.

Tänä kesänä teetimme viimein uuden uunin, joten nyt odotan kohtalaisen innoissani tulevan syksyn lämmitys- ja leivinuuniruoanlaiton aikaa. Tulee ihan mieleen blogin alkuaika, jolloin tein silloisen talomme leivinuunissa ruokaa useamman kerran viikossa.

Uuniremontissa oli erityisen mukava puoli myös se, että vanha puuhella sai jäädä leivinuunin kylkeen. (Sekä uuni että hella pinnoitettiin samanlaisella aineella.)

Vielä on onneksi grillikesää jäljellä, mutta sen jälkeen sitten pataruokareseptit esille! Ja pitäisiköhän kokeilla myös karjalanpiirakoita.