Uunihedelmät
Syntiset uunihedelmät
3-4 keltaista ja punaista luumua
1 omena
vaniljasokeria
hasselpähkinärouhetta
valkosuklaapaloja
vaniljajäätelöä
Pilko hedelmät ja siirrä ne isoon kulhoon. Lisää hedelmien joukkoon vaniljasokeri ja hasselpähkinärouhe. Sekoita hyvin.
Siirrä hedelmät uunivuokaan, paloittele päälle valkosuklaa.
Paista hedelmiä uunissa n. 15-20 minuuttia, 200 asteessa.
Tarjoile hedelmät vaniljajäätelön kanssa.
Etelä-Suomessa asuvat tutut ovat kyselleet joskus parhaaseen luumuaikaan luumureseptejä, joita minulla ei ole ollut juurikaan antaa. Näillä seuduin ei luumu pahemmin kasva, eikä luumuja jostain syystä tule juuri kaupasta ostettua.
Blogiarkistoa kaiveltuani löysin vuodelta 2006 ohjeen karamellisoituihin luumuihin. Jotain sentään!
posted by Rosmariini @ 21:10
6 comments
6 Comments:
Tulipa ihan mieleen reilun kolmen (!) vuoden takainen ilta jauhantapajalla, jossa tein valkosuklaalla gratinoituja hedelmiä :)
Siis tää ilta: http://peruspoperoa.blogspot.fi/2010/02/kimppakokkausta-jauhantapajalla.html
Just tuosta olisin kirjoittanut, jos olisin (turhan) pitkäksi venähtäneen työpäivän jälkeen vielä jaksanut. :)
Kuumat hedelmät jäätelöllä - nam. Tuo onnistunee monella muullakin hedelmällä luumujen lisäksi :-)
Joo, tuossa Virpin linkkaamassa mahtiohjeessakin on banaania, kiiwiä ja passionhedelmää. Värikäs kokonaisuus.
Kiva että maistui teillekin :)
Maistui vähän liiankin hyvin. Nimim. ottaisko vielä vähän lisää. :)
Lähetä kommentti
<< Home