Kesäpäivän kuvia
Me emme pahemmin piittaa koristekukkasista, joten mitä ikinä pihallemme istutammekaan, se päätyy yleensä sitten jossain vaiheessa myös ruokapöytään. Eli toisin sanoen olemme viimeisen päälle hyötykasvihenkistä porukkaa. Suurin osa kasveistamme kasvaa ruukuissa, mutta muun muassa nämä olemme istuttaneet pihallemme itse:
Karviainen on Pippurimyllyn suosikkimarja. Lehdet ovat ilmestyneet pieneen pusikkoomme varsin lyhyessä ajassa.
Minä puolestani odotan innolla tuoreita vadelmia. Tässä siihen lehtisilmu.
Alla oleva maamuna on käsittääkseni kasvuaan aloitteleva raparperi, jota voisi opetella käyttämään ruuanlaitossa paljon monipuolisemminkin. Yleensä sitä käytetään Suomessa kai lähinnä kiisseliin ja piirakkaan, mutta keittokirjoja tutkailtuani olen ollut havaitsevinani, että raparperi sopii hyvin yhteen vaikkapa possun kera.
Jos jotakuta kiinnostaa katsella enemmänkin kuvia Oulusta (ja ketäpä ei), kannattaa muistaa tuoreet oululaiset kuvablogit Oulu Daily Photo sekä Ajankuvia Oulusta.
Karviainen on Pippurimyllyn suosikkimarja. Lehdet ovat ilmestyneet pieneen pusikkoomme varsin lyhyessä ajassa.
Minä puolestani odotan innolla tuoreita vadelmia. Tässä siihen lehtisilmu.
Alla oleva maamuna on käsittääkseni kasvuaan aloitteleva raparperi, jota voisi opetella käyttämään ruuanlaitossa paljon monipuolisemminkin. Yleensä sitä käytetään Suomessa kai lähinnä kiisseliin ja piirakkaan, mutta keittokirjoja tutkailtuani olen ollut havaitsevinani, että raparperi sopii hyvin yhteen vaikkapa possun kera.
Jos jotakuta kiinnostaa katsella enemmänkin kuvia Oulusta (ja ketäpä ei), kannattaa muistaa tuoreet oululaiset kuvablogit Oulu Daily Photo sekä Ajankuvia Oulusta.
2 Comments:
Vautsi, kuulostaapa hyvältä. Kiitos! Chutneyt ovat aina niin kivoja ruokapöydän piristäjiä. Pitää värkätä tuota jahka nuo raparperit saavat pukattua vähän vartta itseensä.
Tuo resepti tuli kyllä kuin tilauksesta: Olen tässä viime päivinä mietiskellyt, että miten raparperia ja kalaa voisi kenties yhdistellä (nimenomaan grillissä). En muista törmänneeni aiemmin missään vastaavaan ohjeeseen, joten suurkiitokset!
Voisikohan noiden raparperien kasvamista vauhdittaa jotenkin... :)
Lähetä kommentti
<< Home