Piknikki
Viime sunnuntaina kokoonnuttiin taas Helsingissä ruokabloggaajien piknikkiin. Ensimmäisellä kerralla (neljä vuotta sitten) menin paikalle kovasti hermostuneena, mutta tällä kertaa jo huomattavasti rauhallisempana. Luottaen siihen, että bloggaajat ovat ihan varmasti erityisen mukavaa seuraa.
Niin kuin sitten olivatkin. Joka kerta se jaksaa yllättää, kuinka rento ja mutkaton tunnelma ruokabloggaajien keskuudessa vallitseekaan. Tunnelmaa ei latistanut tietenkään aurinkoinen sää sekä tarjolle aseteltu hyvä ruoka (johon itse osallistuin ainoastaan SIS. Delistä ostetun gazpachon verran).
Neljän vuoden takaisesta piknikporukasta paikalle olivat saapuneet Sorsanpaistaja ja Liemessä-keittiö, jonka emäntää oli kiittäminen tämänkertaisista järjestelyistä. Lisäksi edustettuna olivat Omenaminttu, Hannan soppa, vivaciabatta!, Ketun keittiö, Äijäruokaa, Pumpkin Jam, Prinsessakeittiö, Ruokahommia, Kädenvääntöä sekä Pieni vispiläkauppa.
Ruokablogien merkityskin näyttää kasvaneen neljän vuoden kuluessa siinä mielessä, että mukaan oli tarjoutunut myös viinisponsori Sunrise. Blogien kaupallistuminen herätti päivän mittaan paljonkin keskustelua (minä tietenkin muistelin enimmäkseen vanhoja hyviä aikoja).
Mieleen jääneitä syömisiä olivat ainakin artisokkatahna, juureen leivottu ruisleipä, Aleksin mahtileivät, älyttömän hyvä kookos-tomaattikeitto, kalapiirakka sekä erityisen muheva mansikka-raparperipiiras.
Lisäksi tarjolla oli ihanaa itämaista tomaattisalaattia, jonka seassa oli rapeaksi paahdettua pitaleipää (ohjetta odotellessa). Lisäksi tykästyin kovasti New Yorkin juustokakkuun, joka oli oikeasti paljon parempaa kuin New Yorkissa konsanaan. Sitruunassa sen salaisuus.
Seuraavassa postauksessa luvassa viiltävän teräviä (hehe) ravintola-arvosteluja.
posted by Rosmariini @ 10:15
30 comments
30 Comments:
Kiva kun ruokabloggarit kerääntyvät yhteen tuolla tavalla.Ja sopiva sponsorikin oli löytynyt,viini ja piknikkiruuat,loistava kombo! Ihania tarjottavia teillä piknikissä;)
Olin ensimmäistä kertaa tällaisella piknikillä, oli tosi mukavaa. Ja kerrassaan hyviä kaikki ruoat ja muut herkut!
Blogistani muuten löytyy juureen leivotun ruisleivän ohje: http://omenaminttu.blogspot.com/2010/01/ruisleipa.html
On helppo kuin mikä.
No pöh, taas te olitte täällä enkä mä nähnyt teitä! Koitetaan seuraavalla kerralla edes kahvitella jossain keskustassa, niin teidän ei tarvitse raahautua tänne maalle asti.
Nam, piknik-herkut näyttää yllättäen erinomaisilta, eikä tuo viinisponssi mitenkään pahenna päivää :)
Kyllä harmittaa kun en päässyt tulemaan. Ensi kerralla sitten. Ihanat tarjoilut ja aurinko todellakin paistoi teille :)
Hyviltä näyttivät piknikherkut!
Itseänikin kiinnostaisi osallistua tällaisiin kokoontumisiin. Mitenkäs näihin pääsisi mukaan vai ovatko nämä suunnattu vain jollekin tietylle ryhmälle?
Voi kun pääsisi itsekkin joskus tälläiselle piknikille. Ei tainnut koffarissa olla ihan niin paljon porukkaa kuin lauantaina(about 17000)? :D Hyvä että mahtui istumaan.
Marja: Ei ole mitään suljettuja kokoontumisia yleensä. Liemessä-blogin Jenni on ainakin pitänyt yllä jonkinmoista sähköpostilistaa jolla sitten usein näistä tapaamisista hihkutaan. Eli postia Jennille ainakin jos tapaamiset kiinnostaa! :)
Ja ääh, olisin halunnut olla paikalla mutta tällä kertaa aikataulut eivät taipuneet. Onneksi Oulussa oli hellettä ja aurinkoa ja piknikoin lauantaina täkäläisissä puisto-olosuhteissa (ihan ilman viinisponssia, nyyh!).
Virpi, kiitos tiedosta! Täytyy laittaa Jennille postia.
Oulussa kyllä lämpöä piisasi viime viikon loppulla sunnuntaita lukuunottamatta. Hiki virtasi, kun rippijuhlatarjoiluja väänsimme miehen veljen vaimon kanssa :).
Kiva tapahtuma ja herkut näyttivät hyviltä :)
Mums -ihania ruokia ! Muutin Oulusta pois yli 15 vuotta sitten, mutta on aivan upiaa lukia Oululaisten ommaa logia;)
Oulussa oli kuulemma viime viikolla vielä hikisemmät oltavat kuin Etelä-Suomessa. Mutta ihan mukavasti päivä paistoi tuonne valtakunnan reuna-alueellekin.
Omenamintulle suuret kiitokset ruisleivän ohjeesta. Se oli täsmälleen semmoista leipää, jota mieluiten syön. Mukavasti jyviäkin joukossa.
Emma: Me sinkoilimme taas pää kolmantena jalkana paikasta toiseen, eikä noihin retkieväisiinkään ehtinyt panostaa tällä kertaa ollenkaan. Selvästi tulee käytyä siellä suunnalla maata liian harvoin, kun tekemistä on sitten aina ihan liian kanssa.
may-aa: Itse asiassa tuossa Koffarissa oli käynyt pikku sekaannus, kun luulimme, että lauantain ohjelma esitetään vasta sunnuntaina. Sunnuntaina musiikki oli vähän humppavoittoisempaa. :)
Jenni on tosiaan huolehtinut viime aikoina noista pääkaupungin blogijutuista. Jos joku on kiinnostunut osallistumaan Oulussa vastaaviin tapaamisiin, niin voi ottaa yhteyttä minuun tai Virpiin. Olisi mahtavaa tutustua taas uusiin bloggaajiin. (Pistän kyllä kutsua blogiin, kunhan taas jotain järkätään.)
Samperi vie, asun nykyään savonsuunnilla joten pääkaupunkiseudun tapaaminen meni sivu suun :/ kukahan hoitaisi savossa samanmoista, keskipisteenä ehkäpä Kuopio??
*kuolaa piknikherkkuja*
Yhdellä oululaisellakin ruokabloggaajalla tuntuu olevan kytköksiä sinne Kuopion suuntaan, joten eiköpähän Savossakin saisi jonkinlaisen poppoon kasaan.
Harmillista, kun Suomi on niin iso maa, ettei kaikkia ruokabloggaajia saa millään kerralla saman pöydän ääreen. (Tosin sen pöydänkin pitäisi jo nykyisellään olla melko iso.)
Oi, jospa oisin voinu olla muu-kaa-naa!
Rosmariinin mainitsema oululainen, kuopiokytköinen (?) bloggaaja taidan olla minä - tunnustan! Luumukka, poppoo kasaan vaan. Oulusta on Kuopioon ihan vaan pikku pätkä.
Rupesin miettimään Kuopiota sivunneita ruokablogeja, niin Hannelehan se putkahti mieleen. :D
Keittokomerossa ei ole harmillisesti päivittynyt nyt muutamaan kuukauteen.
Jos Kuopijoon saahaan miitti, niin minäkin tulen mukaan! Myönnettäköön, että blogi starttasi juuri eilen, joten taidan olla ihan IHAN vihreä verso tässä porukassa...
-Kapusta (amalfinsitruunat...)
Vihreät versothan ovat yleensä niitä kaikkein virkeimpiä! :)
Voisikohan tuota mansikkaraparperipiiraan ohjetta saada? Näyttää niin herkulliselta!
Se oli kyllä ihan huippua. Pitääpä kysellä ohjetta Hannan sopasta.
Kiva jos Kuopionsuunnille löytyy innostusta! Kuka tätä savonmiittiä alkais hoitaa? :)
Raparperipiiras löytyy Hannalta: klik.
Luumukka: Jos olet Facebookissa etkä vielä kuulu Suomen ruokabloggaajien ryhmään, niin pistä vaikka meidän jauhantaosoitteeseemme sähköpostia. Voin liittää sinut sitten ryhmään mukaan. SIellä on kätevä pohdiskella mm. näitä kokoontumisasioita.
(muutkin halukkaat saavat laittaa)
No sepä siinä, kuulun niihin harvoihin ihmisiin jotka eivät Facebookissa ole.
No hitsi. Olisiko tuossa tarpeeksi syytä liittyä. :) Mutta ilmoita Jennille osoitteesi, niin pääset ainakin sähköpostilistalle mukaan.
hei ihania herkkuja! paljastaisiko joku reseptejä/keneltä lähtöisin kuvissa olleet herkut tai mitä ne edes olivat :) ?
Aivan kaikkia ei muista itsekään, mutta kannattaa kysyä, jos jokin erityinen ruokalaji noista kiinnostaa.
millon on seuraava? :)
Ensi maanantaina Oulussa. :)
(Helsingin suunnalla on ideoitu esim. Kalasataman pizzauunia.)
oulu on kyllä vähän kaukana.. toisaalta kohta alkaa kesäloma :)
(kävin sitä pizzauunia kattomassakin tossa viikko sitte)
Ai nyt vasta eksyin tähän postaukseen; kyllähän täällä muitakin Kuopiolaisia löytyy:)
Lähetä kommentti
<< Home