tiistaina, elokuuta 17, 2021

Suomen ruokahistoria ilmestynyt!

(Kaupallinen yhteistyö Adlibriksen kanssa)


Se on viimeinkin täällä! Pääsin tänään selaamaan vuosien ajan työn alla ollutta Suomen ruokahistoria -kirjaani, josta tuli lopulta Gaudeamuksen kustantamana yli 500-sivuinen kirjajärkäle.

Sain siis koottua samojen kansien väliin viime vuosien ruokatutkimusteni tulokset (olen lukemattomia iltoja istunut tutkailemassa, mitä menneiden vuosikymmenten sanomalehdissä on kirjoiteltu esimerkiksi pizzan saapumisesta Suomeen tai milloin maahan on perustettu kaikkein ensimmäiset kasvisravintolat).

Kustantajan laatimissa saatesanoissa kirjasta todetaan seuraavaa:
"Suomen ruokahistoria kylvää, hauduttaa, pilkkoo, hapattaa ja mikrottaa – se kertoo jokapäiväisen ruokamme kiehtovan tarinan. Se kertoo, kuinka sokerin ja kahvin kaltaiset harvinaiset ja arvokkaat raaka-aineet ovat muuttuneet arkisiksi ja kuinka perinteisiä ruokia on unohdettu uusien makuelämysten myötä. Se kertoo myös niukkuudesta ja puutteesta, tieteellisistä ja teollisista innovaatioista, valistuksesta ja terveysliikkeistä, elintason paranemisesta, tasa-arvosta ja lopulta myös ruoan mahdista muuttaa yhteiskuntaa."
Kirjaa saa hyvin varustelluista kirjakaupoista, ja myöhemmin syksyllä on luvassa myös äänikirja.

Lisäksi kirjan voi ostaa luonnollisesti netistä, esimerkiksi omissa kirjahankinnoissani usein käyttämälläni Adlibriksellä kirjan hinta on tällä hetkellä 27,10 euroa.

10 Comments:

At 17/8/21 19:08, Blogger Sari - CampaSimpukka said...

Tilasin jo viikonloppuna! :D Odotan innolla.

 
At 17/8/21 19:14, Blogger Rosmariini said...

Nyt alkoi melkein ujostuttaa, että joku ehkä meinaa ihan oikeasti lukeakin tuota minun ikuisuusprojektiani. :)

 
At 18/8/21 14:02, Blogger Ulla said...

Laitoin just äsken tilauksen menemään. On kyllä kiinnostavin kirja pitkiin aikoihin. Kiitos, kun jaksoit uurastaa!

 
At 18/8/21 14:21, Blogger Rosmariini said...

Kiitos kauniista sanoista! <3 Ruoka on onneksi niin kiinnostava aihe, että sen parissa jaksaa uurastaa melkein loputtomasti.

 
At 20/8/21 14:32, Blogger Jael said...

Paljon onnea sinulle ja kirjallesi, kuulostaa mahtavalta💙

 
At 20/8/21 14:38, Blogger Rosmariini said...

Kiitos, Jael! Sinä osaat kyllä aina piristää ihmisen päivää.<3

PS. Miten täällä Bloggerin kommenttilaatikossa onnistuu tekemään tuollaisen värikkään sydämen? :)

 
At 21/8/21 12:44, Anonymous Anonyymi said...

Onneksi olkoon!����️��Tätä teosta olenkin jo kovasti odottanut.

 
At 21/8/21 19:22, Blogger Jael said...

Rosmariini:Se sydän onnistuu vain jos kommentoin kännykällä.....

 
At 5/9/21 20:59, Anonymous Anonyymi said...

Te ootte back. Mahtava homma, mä kadotin teidät jossain vaiheessa.

 
At 19/9/21 12:40, Blogger Rosmariini said...

Anonyymi 1: Kiitos, mukava kuulla!

Jael: Pitääkin tehdä joku kerta kommentointikierros kännykällä!

Anonyymi 2: Joo, täällä ollaan! Blogi on ensi viikolla jo 16-vuotias!

 

Lähetä kommentti

<< Home




pastanjauhantaa(at)gmail.com


Related Posts with Thumbnails