Chilit viljelyyn

Me olemme vihdoin ja viimein ryhtymässä täällä Jauhantapajalla chili-ihmisiksi. On meillä toki kasvanut chilintaimia ruukkupuutarhassa vaikka kuinka monena kesänä, mutta chilien tarkemmista lajikkeista sun muista meillä ei ole varsinaisesti ollut minkäänlaista käsitystä.

Lähinnä olen tuntenut sen pitkulaisen kaupassa myytävän thai-chilin sekä lisäksi Habaneron ja vähän äkäisemmän Naga Morichin. Todella asiantuntevaa.

Mutta nyt innostuimme tilaamaan itsellemme Fataliin valmispaketeista aloittelijanpakkauksen sekä Fatalii's Chile Jungle -siemenkokoelman. Nyt olisi siis vaikka millä mitalla uudenlaisia lajikkeita luvassa, kunhan vaan saisimme siemenet ensin kasvamaan ja sen jälkeen tuottamaan vielä hedelmää.

Istuttamispuuhiin ryhdyimme sunnuntaina 23. tammikuuta. Siemenet pantiin itämään kivivillakuutioihin, jotka kostutettiin kauttaaltaan ja asetettiin sitten veteen uiskentelemaan (siten, että kosteutta riittää mutta toisaalta siten, että siemenet eivät huku).

Chilipalstoja lueskeltuani olen erityisen kiinnostunut Aji Cristal -lajikkeesta, jota olen käyttänyt viime aikoina ruuanlaitossa myös jauhemaisessa olomuodossa.

Oikein hyvällä mielikuvituksella varustettu ihminen voisi sanoa, että nimenmaan Aji Cristalin siemenistä on kasvanut ihan pikkiriikkistä itua. Olen nyt tietenkin toiveikas, että edes jonkinlaista vihreää nousisi näkyville viimeistään tämän viikon loppuun mennessä.

Kivivillakuutiot on tarkoitus laittaa jatkossakin vesiviljelyyn, ja samoja chililajikkeita voisi kokeilla lähiviikkojen aikana myös multaan istutettuna. Palaamme siis (toivon mukaan) asiaan mahdollisimman pian.

(Kiitokset vielä Kokeille ja Poteille chili-innostuksen tartuttamisesta.)