Pastanjauhantaa

Jauhantapajan kuulumiset ovat joka suhteessa ennallaan. Lukuhaasteen lumo ei ole edelleenkään haihtunut, eli kaikki vapaahetket kuluvat nenä...

Helmikuu on kulunut osittain sairasvuoteella, mutta onneksi on olemassa hyvää ruokaa ja hyviä kirjoja. Täällä ollaan siis edelleen  lukuhaas...

Liityin viime vuonna lukupiiriin, jonka avulla löysin pitkästä aikaa suomenkielisen kaunokirjallisuuden ja vapaa-ajalla lukemisen riemun. Ny...

Viime viikot ovat vaatineet lämmittävien pataruokien valmistamista. Tätä kalapataa valmistettiin reilu viikko sitten (vähän soveltaen): Bras...

Kävin viime viikolla Helsingissä kirjamessuilla. Samalla reissulla ehdin viimein katsastamaan Kansalliskirjaston ja Hotelli- ja ravintolamus...

Oululaisten ruokabloggaajien jokakesäinen yhteisreissu suuntautui tänä vuonna Rovaniemelle, jossa on tätä nykyä (kaupunkiin suuntautuvan tur...

Pastanjauhantaa-blogi täyttää tänään kokonaista 19 vuotta. Se on tietenkin juhlan aihe sinänsä, mutta juhlallista on myös se, että uusin ruo...

Pastanjauhannassa tai kotimme keittiössä ei ole nähty hetkeen juurikaan leivinuunikokkauksia. Talosta on löytynyt kyllä leivinuuni, mutta se...

Viimeiset viikot (ja viikonloputkin) ovat kuluneet tiiviisti töiden parissa, kun olen työstänyt tulevaa ruokahistoriakirjaani painokuntoon. ...

Parikymmentä vuotta sitten alkanut mökkijuhannusperinne sai jatkoa taas tänäkin kesänä. Olipa mahtavaa sulkea parin päivän ajaksi läppärin k...